اُنوش؛ مرجع تخصصی قهوه، فرآورده‌های قهوه و تجهیزات در ایران

آموزش روش‌های دم‌آوری قهوه

آموزش روش‌های دم‌آوری قهوه در آکادمی اُنوش به یادگیری عملی و دقیق آماده‌سازی قهوه با روش‌های مختلف می‌پردازد؛ از اسپرسو، موکاپات و فرنچ پرس تا V60، کمکس، ایروپرس، قهوه ترک، قهوه فیلتری و کلد برو. در این بخش، درجه آسیاب، نسبت آب به قهوه، دمای آب، زمان عصاره‌گیری و خطاهای رایج دم‌آوری آموزش داده می‌شود.