قهوه تازه‌رست عطر، طعم و کیفیت زنده‌تری دارد و برای تجربه بهتر قهوه اهمیت زیادی دارد. فاصله زمانی رست تا مصرف، روی عطر و نتیجه نهایی دم‌آوری اثر مستقیم می‌گذارد. در اُنوش می‌توانید قهوه تازه‌رست مناسب اسپرسو، موکاپات، قهوه دمی و مصرف روزانه را بر اساس تاریخ رست، نوع دانه و ذائقه انتخاب کنید.